動物對飼料的多種消化方式:
1.基礎(chǔ)的是用牙齒以及消化道。
1002.化學(xué)消化主要是運(yùn)用酶來進(jìn)行消化。
3.反芻動物的瘤胃中存在很多微生物,主要是厭氧菌和原生動物。在正常飼喂條件下,內(nèi)容物中有10 [sup] 11 [/ sup]個細(xì)菌/毫升,10 [sup] 6 [/ sup]原生動物/毫升。細(xì)菌有兩種,一種是可以利用纖維素,淀粉,葡萄糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)的細(xì)菌,另一種是可以發(fā)酵的一種細(xì)菌的代謝產(chǎn)物的細(xì)菌。大多數(shù)原生動物是纖毛原生動物,可以吞食食物和細(xì)胞顆粒,并可以運(yùn)用纖維素。在微生物消化中,細(xì)菌比原生動物扮演更重要的人物。反芻微生物的消化非常重要。飼料中70-85%的DM和50%的CF被瘤胃消化。
瘤胃微生物的正常消化取決于瘤胃環(huán)境的穩(wěn)定性,包含以下要素。
①食物穩(wěn)定進(jìn)入瘤胃,為微生物供給底物;
②pH值是6-7,由唾液中的NaHCO 3維持。
③滲透壓挨近血漿水平,這是通過內(nèi)含物與血液之間的離子交換完結(jié)的;
④溫度調(diào)理組織使溫度t在38-41002℃。非反芻類食用動物的盲腸微生物消化也很重要,這與瘤胃微生物消化相似。
1002,消化后的營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道上皮吸收到血液或淋巴中的進(jìn)程稱為吸收。吸收部位:小腸和瘤胃吸收方式:高濃度被動轉(zhuǎn)運(yùn)→低濃度(短鏈脂肪酸,一些水溶性V和無機(jī)元素的吸收)低濃度主動轉(zhuǎn)運(yùn)→高濃度(葡萄糖和AA的吸收)細(xì)胞直接吞沒大2子或離子,例如幼小動物吸收免疫球蛋白。
3.各種動物的消化特性。 1.單胃動物:胃腸道消化和化學(xué)消化; 1002.反芻動物:瘤胃消化和微生物消化。